簡単おうちパン講座　る・とれふる

こんばんは！おうちパンマスターの瀧本です。

今日は名古屋でおうちパンマスターの勉強会がありました。
名古屋、近くて遠いので(笑)、参加するか悩みましたが、自分のスキル向上の為、思いきって参加しました！


5年ぶりくらいの名古屋…
昔、住んでいた記憶を頼りに目的地に。
なんとかたどり着きました(ホッ)

勉強会ではおうちパンのコツや、間違え安いとこの確認、質疑、交流会の流れ。
簡単なおうちパンですが、やっている間に自己流になってしまい、それが美味しくなくなる原因だったりするので、ちゃんとポイントをお聞きしました。


帰宅してから、とりあえず復習。


次からの講座では、少しずつ行かしていこうと思います！